Nems aux crevettes et crabe
Mets festif originaire du Viêtnam, les nems (autrement appelés pâtés impériaux ou rouleaux impériaux en France) sont non seulement délicieux mais peuvent se déclinent en plusieurs versions selon les goûts...
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En hommage à nos amis transalpins, le Coq en pâte vous propose aujourd’hui sa recette de lasagnes revisitées à la française. C’est à dire avec quelques champignons de Paris, et...
Lorsque les températures baissent, l’envie d’un grand bol de ce subtil velouté de champignons de Paris va grandissant. Economique, facile et rapide à préparer, ce velouté est l’un de mes...
Les wontons sont des raviolis qui se préparent en soupe ou frits. Comme un coq en pâte vous propose de les déguster en soupe roborative. Ici encore, l’utilisation de feuilles...