Tarte aux pommes – Compote et pâte sablée de Christophe Michalak
Back to basics ! En pleine période de tests de pâtes (sucrées, sablées, brisées…), Comme un coq en pâte vous propose de réaliser cette excellente tarte aux pommes maison en...
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Aaah, la tarte tatin ! Mais qui sur terre n’aime pas ce dessert doux, moelleux, fondant, régressif à souhait? Il paraît que les puristes la mangent sans crème fraîche ou...